La musette est un instrument de musique à vent de la famille des bois, de perce généralement conique, d'un tuyau plutôt court (autour de 30 cm) et dont le son est créé par la vibration d'une anche double. Si ses origines remontent à l'antiquité (aulos grec ou tibia romaine), c'est à partir du Moyen Âge qu'elle se développe en Europe où elle fut tout autant utilisée dans la musique pastorale que dans la musique de Cour.
Plus aigu et plus petit instrument de la famille des hautbois, la musette peut être soufflée directement par le musicien ou par l'intermédiaire d'une poche d'air elle-même alimentée soit par l'instrumentiste (comme pour la cornemuse), soit par un soufflet mu avec le bras (comme pour la musette de cour).<
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En France, par extension mais aussi parfois par amalgame, le nom de « musette » a été donné à différents instruments à anche double et à poche d'air comme la
cabrette et la
musette béchonnet auvergnates, le
biniou breton, la
cornemuse du centre ou la
musette bressane bourguignonne.
La musette est aussi le nom de l'un des jeux d'anche de l'orgue, de l'harmonium ou de l'accordéon.