Le calendrier chinois, dont le premier date de près de 3000 ans avant notre ère, instauré par l'Empereur Huangdi, suit à la fois un rythme solaire et lunaire.
Le premier jour de l'année est synonyme de célébrations et fêtes familiales pour l'ensemble des communautés chinoises.
Sous la lumière des lanternes et dans le fracas des pétards, ces jours de congés riment avec visites à la famille et dégustation de plats traditionnels.
Dʹaprès Phil@Poste