Gabrielle Chanel, dite « Coco Chanel », née le
19 août 1883 à Saumur et morte le
10 janvier 1971, à Paris, est une créatrice de mode, modiste et grande couturière française célèbre pour ses créations de haute couture, ainsi que les parfums portant son nom.
Elle est à l'origine de la Maison Chanel, «symbole de l'élégance française».