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Pâtisseries françaises
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Tous droits réservés
Création graphique de Chroniques de bouche
D´après une photo de © SCHMITT Franck
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Zoom sur le timbre |
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Le macaron est une mignardise française à l'amande, granuleux et moelleux, à la forme arrondie, d'environ 3 à 5 cm de diamètre, dérivé de la meringue.
Il est fabriqué à partir d'amandes concassées, de sucre glace, de sucre et de blancs d'œufs, la quantité d'amande devant être égale à la quantité de sucre glace (ce qu'on appelle le tant pour tant). La pâte ainsi préparée est déposée sur une plaque de four et cuite. Ceci lui donne sa forme particulière d'une pâte figée et dorée à la cuisson. Le macaron est ensuite fourré avec une ganache dont les goûts peuvent différer.
D’après Wikipédia
ATTENTION ! Le Carré d’Encre est fermé le lundi
Premier jour le Vendredi
4 octobre 2024
Le carnet sera vendu en avant-première les vendredi 4 et samedi 5 octobre à : PARIS (75) au Carré d'Encre, de 10h à 19h, 13 bis rue des Mathurins, 75009 PARIS (Oblitération jusqu'à 17h)
Camille de CHRONIQUES DE BOUCHE animera une séance de dédicaces le vendredi 4 octobre de 10h30 à 12h30.
Vente générale le Lundi 7 octobre 2024
À partir de cette date, ils seront vendus dans certains bureaux de poste,
à la boutique "Le Carré d’Encre", au Musée de La Poste, 21 avenue du Maine, 75015 PARIS
Avenue Benoît Frachon, BP 10106 Boulazac, 24051 PERIGUEUX CEDEX 09,
par téléphone au 05 53 03 17 44 et sur le site Internet www.laposte.fr/boutique
à la boutique "Le Carré d’Encre", au Musée de La Poste, 21 avenue du Maine, 75015 PARIS
Avenue Benoît Frachon, BP 10106 Boulazac, 24051 PERIGUEUX CEDEX 09,
par téléphone au 05 53 03 17 44 et sur le site Internet www.laposte.fr/boutique
Valeur faciale : 15,48 € - Voir les tarifs au 7 octobre 2024
Affranchissement de 12 lettres vertes jusqu'à 20g pour la France, Monaco, Andorre et secteurs postaux (armée)
Imprimé en héliogravure
à 12 timbres par feuille, bloc ou carnet
Émis à 2 640 000 exemplaires
Le timbre ID 1124787
n’est peut-être pas encore sur laposte.fr,
revenez le lundi 7 octobre 2024
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Le timbre à date
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 "Voir le timbre à date 1er jour")
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Afin d'alléger cette page j'ai provisoirtement supprimé les listes des timbres par années et le module de recherches détaillées
Merci de me dire éventuellement ce que vous en pensez |
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